Dinner by Heston Blumenthal – Jantar delícia em Londres

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Bom meninas, atualizando vocês mais um pouquinho sobre a minha viagem, agora é hora de contar sobre o jantar delíiiiicia com a Clau, minha amiga e companheira de trip.

lalá e clau em londres

Fomos ao Dinner by Heston Blumenthal, um restaurante fantástico que eu adoro, e que é considerado o sétimo melhor do mundo, com duas Estrelas Michelin.

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Tudo no Dinner é inspirado na gastronomia histórica britânica. O nome do lugar, por exemplo, foi escolhido para homenagear a principal refeição do dia! O menu, assinado pelo chef Ashley Palmer-Watts, também é totalmente inspirado nas tradições culinárias da Grã Bretanha.

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Nosso prato principal foi o Ruby Royal, uma carne que leva 66 horas de preparo cozida no vácuo. De entrada a tradicional Meat Fruit, marca registrada do restaurante, que é um um patê de frango delicioso, que vem no formato de uma tangerina.

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Fica a dica para todo mundo que for a Londres! O Dinner fica no Mandarin Oriental Hyde Park, 66 Knightsbridge. Mais informações sobre reservas e horário de funcionamento no www.dinnerbyheston.com.

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Dica de Viagem: Onde comer em Hvar – Croácia – Divino

Comer para mim é conhecer a cultura local. Sou louca por comida típica (não resisto em provar tudo que é local) e amo uma dica de um bom restaurante. Aqui em Hvar, na Croácia, são poucos os restaurantes, mas conseguimos umas dicas bem bacanas com DO Pão ao Caviar. Ela nos indicou o Divino, restaurante super charmoso que fica bem no porto de Hvar.

O local é lindo (a maior parte é a céu aberto, o que deixa o seu jantar muito mais gostoso) e a comida e o atendimento são impecáveis. A Croácia é famosa pelas trufas, vinhos e óleos de oliva. Foi uma descoberta para mim , pois aqui eu poderia provar vários pratos com trufas que eu AMOOOO!!! Lá também é um wine bar, onde você consegue provar vários vinhos típicos com um preço bacana.

Como todas nessa turma são apaixonadas por trufas, escolhemos o mesmo prato! Rsss! De entrada escolhemos Vieiras com trufa, purê de maçã e trufas.  Pedimos também foie gras com uva congelada, maçã e geléia. Como prato principal ,  fomos de filé com ovo mole e trufas! Uma delícia!

Vale super a pena conhecer e colocar na lista de To DO quando vierem

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Dica de Viagem: Onde Jantar em Positano. Hotel San Pietro . Diário de Viagem Blessed

Percebi que a quantidade de restaurantes na Costa Amalfitana para o jantar ser pequena não é em vão. Passar o dia na praia tomando sol, comendo , etc dá mesmo uma preguicinha para sair a noite. Sabe aquela moleza? Eu tenho muito. A noite já quero ficar na minha caminha para estar no pique da globo para o dia seguinte. Mas, é legal também sair para conhecer o clima da cidade a noite. Saimos para jantar algumas vezes. A mais bacana, sem dúvidas, foi jantar no hotel San Pietro, em PositanoO Hotel é a coisa mais linda do mundo. Charmoso em cada detalhe. Tudo é lindo! O único que tem uma micro praia particular. Você fica até meio abobada quando entra nele kkk! Juro. Tem uma igrejinha na entrada de San Pietro que é a coisa mais fofa (já pensou um casamento por lá?) e quando você desce para o restaurante que é lindo, tem uma música ao vivo super romântica e uma comida divina.

Escolhemos sentar na varanda, já que o clima a noite na cidade é delicioso. Eles servem um pão pizza de entrada que é surreal. Pedimos bis! Depois passam com uma pizza. Uma das melhores que já comi.Não pedi entrada, já que a pizza e o pão pizza já fizeram as vezes. Como ainda não tinha comido nenhuma massa (optei sempre pelos frutos do mar grelhados e frescos da região), pedi uma massa com lagosta e molho de limão. Não poderia voltar para casa sem provar esse sabor típico da região. De sobremesa pedi um tiramissu. Gosto de pedir coisas típicas nas viagens. Não posso ver prato da região que é sempre o que eu quero. Depois fomos dar uma volta no hotel e tomar um Limoncello, bebida que encerra sempre os bons jantares na Costa Amalfitana.

O hotel é perfeito para ir em lua de mel ou uma viagem com o seu amor. Mas, se o seu budget não permite, vale um jantar a luz da lua, com uma comida maravilhosa e uma música romântica ao vivo para embalar!

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Dica de Restaurante na Costa Amalfitana – Conca Del Sogno – Diário de Viagem Blessed

Falar que a Costa Amalfitana é um lugar de tirar o fôlego é muito lugar comum já nesse blog! Hahahah! Gente, mas é a descrição mais perfeita. É tudo tão lindo que não dá para acreditar no que os olhos estão vendo. Fomos conhecer um restaurante que é uma dica imperdível para quem esta planejando uma viagem pela região. Fomos no Conca del Sogno, um mix de beach club, hotel e restaurante que fica entre Positano e Capri. Algumas amigas que já passaram por aqui deram essa dica e o nosso barqueiro (alugamos um barco no hotel para um passeio pela costa) disse que é, com certeza, o melhor. Sem duvidas escolhemos para o nosso almoço.

Para chegar só mesmo de barco. Você pode aproveitar seu dia de passeio para parar por lá ou alugar um barco-taxi para fazer esse trajeto. Chegamos lá e ficamos de boca aberta com o lugar, com as pessoas lindas que estavam por lá, com a vista estonteante e a comida? OMGGGGGGG!!! Perfeitaaaaaa!!!

Pedimos uma entradinha selecionada pelo garçon. Veio tanta coisa boa que quase não conseguimos comer o prato principal. Depois veio meu prato, um mix de frutos do mar bem fresquinho na brasa. E a sobremesa? Não consigo dispensar. Comi uma bolinho delicia de limão siciliano que é típico daqui que estava um sonho!

Não deixem de conhecer o Conca Del Sogno! Um sonho de lugar e comida! Imperdível!

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Dica de Viagem: Restaurante em Miami – Juvia

Na sua passagem por Miami não deixe de conhecer o Juvia. Pertinho das lojas mais bacanas da Lincoln Rd, esse restaurante é muito lindo e com uma cardápio com um mix bacana de comida francesa, peruana e japonesa. Já pensou que mistura maluca? Só pode dar coisa boa! O ambiente é delicioso. Fica na cobertura de um predio. Você pode escolher jantar a céu aberto, como também na parte interna. Escolhi jantar por lá, mas juro que a minha vontade mesmo era um almoço para não perder nenhum detalhe da vista de Miami. AH! Não esqueça de dar uma espiadinha no cardápio de drinks! São muuuuito saborosos!

Minha escolhas: entrada fui de Sautéed Foie Gras, com uva, chutney de manga e abacaxi e avelã. De principal fui de Halibut, um peixe super branquinho e muito gostoso! 

Tem mais dicas de Miami super bacanas clicando aqui! 

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