Receita: Como fazer Pão de Queijo

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Receita mais fácil e delicia que essa é impossível. Sabe aquele lanche da tarde mais gostoso do mundo? Achou! A coisa mais carinhosa é receber alguém em casa com algo que você mesmo preparou, não é verdade? E hoje o que a gente menos tem na vida é tempo, por isso você vai amar essa receita de pão de queijo que é muito fácil. Não precisa amassa. Olha que sonho.

Essa semana fui na fazenda da Fabiana Justus e lá o prato tradicional é o pão de queijo do Fernando, que trabalha com ela. Ele é um querido e compartilhou o seu segredo comigo. É claro que não resisti e fiz a receita e deu muito certo. Não tem erro. Daquelas para impressionar a sogra, as amigas e o namorado e todo mundo vai achar você a moça mais prendada da vida. Esse pão de queijo e um café passado na hora é um show. Simples e delicioso.

Receita de Pão de Queijo de Liquidificador

Ingredientes:

500 gr de polvilho azedo
4 ovos
1 copo e 1/2 de leite (copo de 200 ml)
1 copo de óleo 200ml
50 gramas de queijo faixa azul parmesão
50 gramas de queijo prato
Uma colher de sobremesa de sal

Modo de fazer
Bater tudo no liquidificador. Observação: Colocar o polvilho aos poucos para não pesar.
Colocar em forminhas de empada untado com óleo e farinha.
Encher até a metade da forminha com a massa e polvilhar parmesão por cima.
Levar ao forno por 20 minuto (forno em 180 graus).

Rende 50 unidades

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Receita: Bolo de Castanha do Pará sem Gluten do Cristalino Lodge na Amazonia

receita-bolo-de-castanha-cristalino-lodge-amazonia-sem-glutenEssa semana fiz uma das viagens mais inesquecíveis e marcantes da vida: fui para Amazonia. Essa foi a segunda vez que visitei essa floresta linda que ocupa grande parte do nosso país e que é tão rica e impressionante em todos os sentidos. Estou editando o Vlog que vai contar mais da viagem, mas antes disso eu tenho que compartilhar o melhor bolo da vida que comi no Lodge que ficamos hospedados, o Cristalino Jungle Lodge. Ele fica a beira do Rio Cristalino, próximo a Alta Floresta- MT. A culinária do lugar é de matar (dois kilos a mais ou seu dinheiro de volta kkk). Serio, gente! A comida de lá é demais. Simples, mas MEGA bem preparada. Daqueles de ficar esperando o que vai vir no almoço.

Comi um bolo de castanha do pará no jantar que fiquei doida e jurei que não iria sair de lá sem a receita. Pois aí vai! A receita de bolo de castanha do pará, fruto típico da região, e que, por acaso, não tem gluten. Ele fica um uma massinha no fundinho e é super leve. Com um cafezinho faz a festa na casa! Quero todo mundo fazendo e me marcando hein!

BOLO DE CASTANHA DO PARÁ (rendimento 12 porções)

INGREDIENTES:

4 gemas de ovo

3 claras

1 xícara de açúcar

1 xícara de leite

1/2 colher de chá de canela em pó

300 gramas de ricota fresca ou cream cheese

2 colheres de sopa de maizena

300 gramas de castanha do pará moidas grosseiramente

Açucar de confeiteiro para decorar

MODO DE PREPARO:

Pré-aqueça o forno a temperatura de 145 graus por 25 minutos. Unte uma forma com 20 cm de diâmetro e forre o fundo com papel manteiga, unte novamente o papel e polvilhe com farinha de trigo.

Em uma batedeira ou liquidificador, misture as gemas, o açúcar, o leite, a canela em pó e a ricota. Misture tudo até obter um creme homogêneo, junte a maisena e a castanha do pará.

Bata as claras em neve e misture delicadamente a massa do bolo.

Coloque na forma e leve ao forno para assar (assar no meio do forno) por aproximadamente 25/30 minutos, até ficar dourado e firme por cima.

Retire do forno e deixe esfriar, polvilhar com açúcar de confeiteiro e servir com goiaba cremosa ao lado.

FIT Hits – Como fazer um Mousse de Chocolate Diet e Sem Glúten

AEEEEE! Para quem estava com saudades dos meus vídeos FIT eles estão de volta! OBAAA! Eu amooo gravar esses vídeos. É um projeto do coração. Nesse episódio escolhi uma receita DELICIOSA e que vai encantar o seu final de semana: Mousse de Chocolate Diet e Sem Glúten! Aiiii que delícia, gente! Além de ser muito gostoso, o vídeo ficou super didático. Não tem como errar. Que tal apertar o play e fazer comigo? Ahaza aí e mostra que a senhora é uma mulher prendada! YEAH!

Obrigada Walmart pelo apoio no nosso vídeo e pelos produtos fofos que usamos nessa gravação! São um luxo.

E não se esqueça de dar um joinha aí e curtir o nosso vídeo!

Triya no SPFW Verão 2016

A paixão entre a sereia e o surfista! Que encontro lindo para mostrar a moda praia deusa e incrível da Triya para o verão 2016. Mas, vir aqui falar que os biquinis da Triya são o máximo é tipo chover no molhado. As estampas são sempre incríveis, cheias de energia e os modelitos vestem super bem. O que eu quero muito contar são é que a Triya sabe fazer body como ninguém. Já é a segunda temporada que não passo sem babar pelos modelitos telados. Esses voltam revisitados (na foto dessa coleção ele vem em branco), mas também agora com essa estampa na transparência, dando uma cara de tatuagem. Não é o máximo?

Vale ficar ligado porque um short podrinho e cheio de rasgadinhos ganha status de the best look com um body da Triya. Selecionei os melhores para vocês!

Dá só uma olhada!

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Olympikus – The Final Test

Falar que você é bom pode parecer pretencioso ou até mesmo um falso alarme. A Olympikus, marca de tênis que eu adoro, encontrou uma maneira de mostrar que é TOP sem precisar dizer isso. Sabe como? Deixando os consumidores, especialistas e técnicos dizerem isso por ela.

Como assim? Ela convidou fanáticos por outras marcas, corredores profissionais e cientistas experientes para testarem a marca e darem a sua própria opinião sobre os tênis de corrida da Olympikus, num projeto chamado The Final Test. Não é o máximo? Ele contempla três testes, que têm como objetivo comprovar a força e tecnologia presentes na linha de Running da Olympikus.

 

Um dos testes mais bacanas foi o Teste Cego Definitivo, que escolheu dois medalhistas paraolímpicos que são referência em suas categorias para testar os produtos da Olympikus e de quatro outras marcas. Os tênis da Olympikus e das outras marcas foram distribuídos aleatoriamente nas raias de uma pista de corrida. Os atletas calçavam os pares, corriam e, ao final, atribuíam uma nota de 0 a 5 para cada um dos modelos, citando suas características mais marcantes. Todos foram aprovados, e alguns com nota máxima!

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O segundo teste, chamado Teste dos Especialistas, levou os produtos da Olympikus para serem testados na Jamaica e no Japão. Na Jamaica, terra dos grandes campeões de atletismo, o corredor profissional Shavon Barnes, do Racers Track Club, testou o modelo Skin Change nas ruas e nas pistas. Segundo ele, todo mundo deveria ter um tênis desse. “É muito confortável e tem um bom amortecimento. Eu gostei da ventilação, do  cabedal. Ele deixa o vento entrar através do tênis”, afirmou.

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No Japão, berço tecnológico, o Boken Quality Evaluation Institute, laboratório que realiza testes de alta tecnologia para determinar a qualidade e o nível de performance de vários produtos, testou o desempenho dos modelos Faster 3, Beat e Skin Change. Entre os aspectos avaliados estavam a resistência, o amortecimento, a aderência e a flexibilidade. No geral, os tênis tiveram um bom desempenho, com mais de 70% de aprovação na soma de todos os quesitos, com destaque para o Beat, que foi aprovado em 100% das avaliações.

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Para garantir a transparência e a credibilidade do Teste Cego Definitivo e do Teste dos Especialistas, a Olympikus convidou representantes das principais revistas de running do Brasil, para acompanharem todas as etapas dos processos ocorridos na Jamaica, Japão e Brasil.

 

Já o último teste é o dos fãs de outras marcas. E sabe qual foi o resultado? Eles deram seus depoimentos e afirmaram que recomendariam, com certeza, os tênis da marca para outros corredores. Foram testados os modelos Impulse, Beat, Skin Change e Faster 3 da Olympikus.

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Os resultados desses testes com os depoimentos das pessoas envolvidas estão sendo lançados HOJE, e vocês podem assistir aqui em primeira mão! Estão INCRÍVEIS! Orgulho dessa marca brasileira de tanto sucesso!

 

 

Os vídeos também estão disponíveis em uma super plataforma – www.thefinaltest.com.br . Tenho certeza que agora você também vai desejar correr com um deles e dizer que a Olympikus também tem produtos muito bons em tecnologia, design e conforto para corrida.