Meninas, sabe aquela receita que a sua sogra vai achar que você é TOP chef? É essa! Vamos enganar todo mundo kkk! Mais uma receita da série #laladonadecasa com um bolo sem glúten, sem lactose, mas com muito sabor. Uma receita super fácil e que você vai precisar só do liquidificador.
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Segue a receita:
-½ xicara de farinha de amêndoas
– 1 xicara de coco ralado sem açúcar
– 6 colheres de sopa de adoçante culinário
– 4 ovos
– 180 ml de leite de coco light
– 2 cl de sopa de óleo de coco
– 1 cl de sopa de fermento
Bata todos os ingredientes no liquidificador, menos o femento. Até virar uma massa homogênea. Depois misture delicadamente o fermento e leve ao forno pre aquecido em forma untada com mais ou menos 25 min ou até ficar dourado.
Use coco ralado para confeitar com canela.