Dieta: Receita! Como fazer uma Torta Fit de Frango
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Oi, Mulherada linda! Como vocês já devem ter percebido, meu final de semana é sempre tranquilo. Muitas vezes passo na fazenda com meu boy magia. E é lá que coloco em prática as receitinhas novas. Aproveito o tempo tranquilo para testar novas delícias para o meu dia a dia e também para o dele, que resolveu que esse ano seria um mocinho mais fit! Nesse findes fiz uma tortinha de frango que estava tão gostosa que despareceu do prato em 30 segundos! kkkk! Juro! Até o sogro se esbaldou com a essa torta de frango (que na verdade pode ter o recheio que você mais gostar) e tem como base uma massa de quinoa, um grão super bacana, um super alimento! Ele te ajuda a sentir menos fome, regular o intestino, rico em aminoácidos bacanas e baixo índice glicêmico.

Nível de dificuldade? Moleza! Nível de sujeira na casa? Pouco!!  Usei o frango caipira que tinha sobrado do almoço do dia anterior, usei o coco que estava perdido no pomar para fazer o leite de coco e os ovos da fazenda. Lembre-se sempre de aproveitar o que você tem em casa para complementar o recheio!! Vamos a receita?

Torta de Frango Fit com Quinoa: 

Para fazer a massa: 

 

• 1 ½ xíc. (chá) de quinua em grão cozida com água.
• 1  xíc. (chá) de farinha de arroz comum (ou qualquer outra farinha saudável
• 2 col. (sopa) de óleo de coco (ou azeite se não tiver)
• 1 col. (chá) de sal

 

 

Recheio (pode mudar com o que você tiver em casa!).
• 2 col. (sopa) de azeite de oliva
• 4 xíc. (chá) de filé de peito de frango cozido com sal e desfiado
• 1 cebola média, picada
• 2 dentes de alho picados
• Salsinha picada e pimenta a gosto
• 4 claras e 1 gema
• 1 vidro (200 ml) de leite de coco light (usei o caseiro)
• 1 col. (chá) de sal

 

Como fazer?? 

Massa- Misture todos os ingredientes com as mãos.  Coloque um pouco de água até obter uma massa homogênea (1/4 de xícara mais ou menos). Quanto mais você amassar, melhor ela fica. Deixe por uma hora na geladeira para ficar mais fácil para moldar na forma se puder.  Forre com ela o fundo e as laterais de uma fôrma média com 25 centímetros de aro (aquelas com fundo removível) untada e com um pouco de farinha para não grudar. Quanto mais fininha ela ficar, mais crocante. Eu acho mais gostoso também.

Leve ao forno médio (180 °C) até ficar um pouco assada (cerca de 15 minutos). Ela fica meio dourada. Nesse tempo, prepare o recheio.

Recheio opcional:

Refogue o frango com azeite,  a cebola e o alho. Tempere no seu gosto.Reserve.

Bata as claras até obter o ponto de neve. Depois coloque a gema e o leite de coco até formar um creme. Não misture muito, já que a “neve da clara” é que vai deixar a sua torta douradinha depois que assar.  Tempere com sal. Coloque o frango na massa e depois acrescente o creme. Leve ao forno até ficar dourada (mais ou menos 25 minutos).

Fica muito delícia! Coloquei um pouco de linhaça na massa e cenoura e brócolis que estavam sobrando na geladeira no recheio. Servi com suco de limão batido com gelo e o que sobrou do leite de coco caseiro. Refeição de final de semana fit, saborosa e um verdadeiro carinho para quem eu amo! Serve 4 pessoas!

Se resolver fazer em casa, coloque a hashtag #laladonadecasa #projetolalanoleto para eu ver a sua delícia!!!

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31/03
2014
Novidades da Miezko
em Blog da Lalá, Blog de Moda, Look do dia, Moda, Publicidade

Oi, Meninas

Tudo bem?
Sei que vocês estão enlouquecidas com a Miezko pelo que já senti no meu instagram! A bota longa, que usei nos posts de Londres, foram um sucesso. Hoje a Miezko me convidou para mostrar um pouco mais da sua coleção de inverno. Escolhi dois modelos super diferentes que tenho certeza que vocês vão amar.
A primeira é uma sandália tipo gladiadora baphonica. Lembram que já fiz um post contando sobre as misturas de bota com sandália? Essa é exatamente aquilo que já mostrei aqui. Ela vai trançando até o joelho. Super sexy e total fora do lugar comum. Escolhi um vestido super diferente. Assimétrico e com uma pegada que simula o jeans. Tecido hit do inverno.
Já a segunda escolha é um scarpin que tem uma pulseira que pode ser amarrada no tornozelo, fazendo um sapato super sexy ou você pode tirar e ter um scarpin preto clássico. Daqueles para a vida toda. Para acompanhar, escolhi uma saia de couro rodada midi, super bacana e uma tee divertida.
Eles não são o máximo???
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Para encontrar:

www.shop.miezko.com.br

Instagram: @miezko

Facebook: Miezko

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27/03
2014
Look do Dia – Como usar – Tricô + couro
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Quem acompanha o blog sabe como eu amo pink. É a cor que acende qualquer mulher e deixa linda no ato. Tanto a morena quanto a loira ficam bem. Também sou apaixonada pela delicadeza e a feminilidade da renda. Sendo assim, não poderia deixar de amar esse tricô que tem o mix perfeito da cor que eu amo e ter as costas toda rendada. Não é demais de lindo? Sem falar que é muito legal, na hora de montar um look, ter uma peça bem colorida para dar luz ao look.

Para combinar, o matelassê, um clássico dos acessórios, dá um super charme para essa saia de couro. Ela tem um shape que é bem mocinha e ganha uma pegada mais rocker com a textura.

Não faz uma combinação linda de morrer?

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Lalá Noleto veste: Tricô Analoren | Saia Analoren | Sandália Louboutin | Bolsa Chanel

Cabelo: Vania e Maquiagem Regiane do Salão Square Hair

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27/03
2014
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