Receita de Suflê de Milho Light

Sou apaixonada por milho. Meu DNA goiano não nega. Creme de milho, pamonha, cural…. Acho que só não amo suco de milho. De resto eu quero tudo. Encontrei essa receitinha de suflê de milho saudável no blog da minha nutricionista  Carol Morais que é super fácil e eu resolvi repetir aqui em casa. Fica muuuito bom! Tive que compartilhar aqui,  já que receitas práticas e saudáveis são a cara do blog. Quer ver como é fácil?

Suflê de milho
Ingredientes
3 espigas de milho
2 ovos
1 xícara de queijo ralado (ela usou pecorino, de cabra)
3 colheres (sopa) de azeite
1 colher (sopa) de manteiga derretida
1 dente de alho
Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

Bata tudo no liquidificador e asse em cocottes. Demora uns 20 minutos apenas. Se quiser polvilhe com mais queijo.

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12 respostas para “Receita de Suflê de Milho Light

  1. Lalá, amei a receita! Aliás, seu blog é excelente e cada dia melhor! Gostaria que voce tirasse uma dúvida: qual seu nome? rsrs beeeeijos

  2. oi Lala, hum, parece estar delicioso!!! Obrigada pela dica.
    Quero te parabenizar pelo blog super legal que vc criou, adoro passar aqui todos os dias para dar uma “olhadinha”, vc super antenada e tirando as nossas dúvidas, é sempre muito atenciosa e com bom gosto, adoro!
    Parabéns!
    bj. Lucimara

  3. Olá Lalá! Adoreeei a dica e, aliás, adoro seu blog, cada dia melhor! Mas me tira uma dúvida, qual seu nome? rsrs beijos e sucesso!

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