Org Bistrô – Orgânico na Barra da Tijuca – Rio de Janeiro

Org. Uma semente. Uma nova alternativa. Um ponto final e um recomeço. Alimentação consciente. Sustentabilidade. Equilíbrio. Harmonia com a natureza. Cheio de energia e colorido. Simplicidade. Integral, fresco, orgânico, local, sazonal e não processado. Acho que não preciso dizer mais nada sobre o bistrô ORG, que descobri hoje mesmo, na Barra da Tijuca, Rio de Janeiro. Aliás, preciso sim: o sabor é incrível!!!!!!

Hoje estava em casa e, definitivamente, não estava com nenhuma vontade de preparar nada e também não queria me contaminar com a comida da rua, sabe como? Comer alimentos processados, que não me fazem sentir completa e que não agregam nada. Foi assim que comecei a dar mil googles em busca de um lugar saudável na Barra da Tijuca. Foi aí que descobri o ORG. Um bistrô MUITO charmoso no Jardim Oceânico. Ali na Olegário Maciel, 175.

Um espaço pequeno, mas que comporta almoço, lanches, uma mini loja com produtos saudáveis e também uma pequena feira de frutas e verduras orgânicas. Estava com muita fome. Já atacamos de bolinho de quinoa como entrada. HUMMMM! Depois fui de Feijoada Vegan. A melhor que já comi na vida. Veio acompanhada de uma farofinha de beterraba que é de comer rezando! Os sucos também são perfeitos! Tomei dois: cooler de melancia com canela! Ótimo para ativar o metabolismo. Depois fui de limão com rapadura. Estou sonhando com ele até agora. De sobremesa fui de torta de banana. Ai, ai! Tatiana Lund é a chef e nutricionista que leva o ORG com amor! Veio até mesa saber se estava tudo certo, sugere pratos e conta sobre toda a produção. Aliás, ela se prepara para dar cursos de comida vegetariana por lá. Para quem está evitando glúten ou é celíaco, vale a pena uma visita no ORG. Raramente algo no menu tem glúten. O cardápio muda todos os dias, mas Tati contou que aos sábados tem a feijoada e no dia 29 sempre tem um nhoque sem nadica de glúten!

 Estou apaixonada pelo ORG e com um problema: quero almoçar lá todo dia. Como faz?? Está no Rio de Janeiro? Aproveite para conhecer o ORG. Para saber mais, basta clicar aqui na página do ORG no Facebook!

ORG Bistrô: Avenida Olegário Maciel 175, loja G. Barra da Tijuca. Rio de Janeir0-RJ. Telefone: 21-2493-1791. email: contato@orgbistro.com.br

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23 respostas para “Org Bistrô – Orgânico na Barra da Tijuca – Rio de Janeiro”

  1. Que delicia… aqui do ladinho de casa!!!
    Muito carioca way of life… comidinha leve para o pós praia até para quem não é vegetariana!!
    Adorei a sugestão do suco de melancia com canela deve ser divino!!!!
    Vou amanhã mesmo me deliciar!! =)

    Você mora no Rio Lalá???

  2. Genteeee, que amor esse bistro…também querooooo!!rsrss

    Sabe Lalá, estou adorando comer mais saudável..desde que li teu Detox, tenho acompanhado o blog da nutri e feito as receitinhas…ja mandei embora alguns kg hehe…
    Bjussss

  3. Lalá, que lugar incrível!!! Vontade de ir pro Rio só para ir comer lá! Sou vegetariana há quase dois anos, e desde de Agosto me joguei no time das fresh&organic. A melhor coisa que fiz!! 🙂
    Se você gosta taaanto, recomendo o livro “Beauty Detox” da Kimberly Snyder. Obviamente você está linda, e não precisa da detox, mas o livro está cheio de dicas douradas para até quem já se alimenta saudável.

    Tudo de bom pra você!
    Happy Holidays!!!
    Beijos!

    1. Oi, Agatha! Obrigada pelo carinho! Vou dar sim uma olhada nesse livro. É sempre bom ter diquinhas novas. Pq mais do que estar magra nos queremos estar saudáveis, né? bjoka

      1. Você vai adorar! A Kim é nutricionista da Fergie e outras celebs de Hollywood. Sem falar que ela tem uma cara de saudável que faz a gente correr para o supermercado e agarrar um monte de rúcula e abacate rs.
        Seeempre! Saudáveis, primeiro! Magras, é consequência 🙂
        Beijos.

  4. Lala,
    Esse resturante é otimoo!!

    Meninas,
    Eu descobri navegando na Net um site que faz entregas de orgânicos em casa no RJ!
    Eu fiz um pedido e gostei muito do atendimento! Fiquei impressionada com a variedade de coisas, já que ainda é muito difícil encontrar produtos orgânicos! E não achei caro, achei os preços bem justos!
    o site é http://www.saudedelivery.com.br
    Fica a dica pra quem é do RJ!! Eu ADOREII!! Vou comprar sempre!

    1. OI, Dani!
      AMEIIIIIIIII sua dica. Em SP uso o organicdelivery, mas no Rio estava sem fornecedor. Entrega em casa é vida. Não tenho paciência e tempo para sair garimpando. Vou buscar já! bjo

  5. Pense num lanche delicioso, espetacular, prazeroso e o melhor, saudabilíssimo, foi o hambúrguer de Quinoa que comi nesse bistrô, com suco natural, meus parabéns, estou morando em salvador, e louco pra comer de novo, Deus abençoe a boa alimentação!!!

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